Hamburguesas vegetales

Hamburguesas vegetales.(2-3 p.) Ingredientes:1 cebolla picada1/2 diente de ajo picado1/2 taza de zanahoria (rallada)1/2 taza de mijo (lavado y escurrido)1/2 pimiento rojo (escalibado, lavado y cortado en cuadritos)Aceite de OlivaSal marinaCilantro fresco picado. Preparación:1. Saltear la cebolla y el ajo con aceite y sal durante 10 minutos.2. Añadir las zanahorias, el pimiento rojo y una Leer másHamburguesas vegetales[…]