Centro Ganesha

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Nuevo taller de Bhangra y Bollywood

primer-taller-bhangra-bollywood¡Apúntate a esta magnífica experiencia!

Bhangra y Bollywood son danzas altamente estimulantes, con grandes efectos terapéuticos, ya que proporcionan alegría física, vitalidad, elevan el espíritu y fortalecen el aura, equilibran los hemisferios cerebrales fortalecen todos los músculos.

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Taller de Dinámica de la risa

dinamica-de-la-risa¡Prueba un universo de emociones!

Algunas teorías médicas atribuyen efectos beneficiosos para la salud y el bienestar a la risa, dado que libera endorfinas.
Un estudio demostró que algunos indicadores relacionados con el estrés disminuyen durante los episodios de risa, lo que apoya la teoría de que el humor alivia el estrés.

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Paté de Azukis

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Recetas para reforzar riñones y huesos.

Ingredientes:

1 taza de azukis (remojados toda la noche con 3 tazas de agua)
1 tira de alga kombu
2 cebollas cortadas finas
3 zanahorias
1 chirivía cortadas acuadritos
2 hojas de laurel 2 tiras de apio cortado fino
Aceite de oliva
Sal marina
1 cucharada sopera (c.s.) de mugi miso
1-2 c.s de tahini color claro (mantequilla de sésamo sin tostar)
Cebollinos crudos cortados finos.

Preparación:

  1. Lavar los azukis, colocarlos en la olla a presión, junto con el alga kombu y el laurel. Cubrirlos totalmente de agua fresca, llevarlos a ebullición sin tapa. Retirar todas las pieles que puedan estar en la superficie sueltas. Tapar y cocer a presión durante 1 hora. Si al cabo de este tiempo están y cremosos apagar el fuego, si todavía estuvieran duros, cocinar de nuevo. La consistencia final debería ser espesa. Si hubiera mucho líquido dejar cocer sin la tapa unos minutos.
  2. Saltear las cebollas con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal marina, sin tapa y con fuego medio/ bajo durante 10 minutos. Añadir las zanahorias, la chirivía y el apio, tapar y saltear unos 15-20 minutos más.
  3. Mezclar los azukis y las verduras salteadas, junto con el mismo y el tahini al gusto. Añadir los cebollinos crudos, mezclar bien y servir.

¿Que es?:

Los Azukis: Son unas legumbres rojas con una forma de Riñón con buenas propiedades depurativas y un gran aporte de nutrientes para mejor nuestra salud.

Chirivía: Chirivías, Pastinaca, Apio de campo

Alga Kombu: Alga parda que crece en las costas rocosas, limpias y batidas por el Atlántico, formando bosques submarinos. Está formada por una lámina palmeada, dividida en varias cintas, que nace de un largo y grueso tallo firmemente fijado a las rocas.
Es una especie atlántica longeva, que forma bosques submarinos de gran belleza en costas rocosas, limpias y batidas por las olas.(Las puedes encontar en las herboristería)

Última actualización el Lunes, 25 de Enero de 2010 13:10

Rodonita

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Familia:

  • Pertenece al grupo de los silicatos. Se trata de un silicato de manganeso y calcio (Mn, Ca, Fe) SiO3. Proviene del griego rhódon (rosa). Piedra semipreciosa.


Propiedades físicas:

  • Estructura: Sistema cristalino triclínico. Cristales tabulares y prismáticos
  • Color: rojo, pardo rojizo y rosa
  • Dureza: de 5,5 a 6,5 en la escala de Mohs.
  • Transparencia: Translucida.
  • Brillo: Nacarado, vítreo.
  • Exfoliación: Perfecta.
  • Fractura: Desigual.
  • Uso: Es empleado algunas veces como mena de manganeso, como piedra ornamental y en colecciones mineralógicas.


Origen geográfico:

  • Rocas metamórficas y yacimientos hidrotermales. Aparece junto a magnetita y granate. Yacimientos frecuentes: Alemania, España y Suecia entre otros.


Historia:

  • En la antigüedad se regalaba como símbolo de amistad.


Propiedades en relación a salud, fisiológicamente:

  • Está indicada para las personas que sufren de problemas del sistema nervioso.
  • Su acción es eficaz en tratamientos de urticaria.
  • Y combate los desarreglos menstruales.


Propiedades en relación a salud, emocionalmente:

  • Es utilizada como consejera en periodos de confusión.
  • Es útil para combatir el estrés y para desbloquear traumas emocionales.
  • También favorece el amor sin condiciones y la colaboración entre los seres.


Propiedades esotéricas:

  • Afinidad con los signos de acuario, escorpio, sagitario, piscis y virgo. Sus vibraciones fortalecen el espíritu.


Los Chakras:

  • Por su color está relacionado directamente con el Chakra raíz o base, teniendo como misión restablecer el equilibrio interior desde dicho centro.
  • Además corresponde al 2º Chakra, del bazo. En este caso como compañera de la calcita de color miel o naranja con el fin de deshacer bloqueos relacionados con la creatividad.
  • También es bueno para el 4º Chakra, el del corazón, ya que tiene mayor penetración y recorrido que la malaquita. Trabaja muy estrechamente con la azurita, la malaquita, la crisocola y crisopasa.


Meditación:

  • Tumbarte boca arriba, Piernas estiradas y un poco separadas para relajar las caderas, brazos también estirados y un poco separados del cuerpo, y lleva la barbilla hacía dentro y siente el cuello y la cabeza relajada.
  • Realiza 3 respiraciones profundas.
  • Observa la respiración normal de tu cuerpo. Respiración consciente.
  • Siente tu cuerpo relajado y comodo, coloca en el chakra corazón la rodonita.
  • Cierra  los ojos y visualiza un haz de luz que atraviesa la piedra y penetra suavemente en ti a través del chakra.
  • Observa, imagina, que la luz en un abrazo va llenando el corazón. Este se vuelve luminoso.
  • En esa claridad visualiza como los contornos de una puerta se van haciendo más nítidos, hasta verse con claridad.
  • Ahora la puerta se abre y da paso al interior de tu corazón.
  • Entra dentro, ¿Qué es lo que ves?
  • Ahora mira hacia la puerta que sigue abierta.
  • Al otro lado de esta, ves la rodonita y percibes su energía entrando en forma de brisa de color rosa, llenando el espacio. Limpiando, sanando, cerrando heridas, impregnando todo de amor, curando tu corazón.
  • Respira el ambiente, que la energía de la rodonita te invada.
  • Y dile a tu corazón: “Te escucho”... y espera...
  • Cuando lo desees vuelve, atravesando la puerta, pero esta vez déjala abierta para poder escuchar con claridad la voz de tu corazón. (Aconsejo que este ejercicio lo realicéis mientras alguien os lo lee o bien grabándolo anticipadamente, para que no se produzcan interrupciones)


Obserbación:

  • La rodonita bien podría ser la piedra del futuro, símbolo del amor incondicional, que tanto nos hace falta.
  • Esta piedra de por sí ayuda a  afrontar los golpes emocionales.
  • La rodonita piedra del amor y de la amistad, sanadora del corazón, es una piedra preciosa llena de matices, es una piedra muy especial llena de buena energía.

 

Última actualización el Miércoles, 20 de Enero de 2010 23:37

Receta: Crema de Brócoli.

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El brócoli o brécol.

Perteneciente a la familia de las brasicáceas, también llamadas crucíferas, el brócoli, o Brassica oleracea italica, tiene una forma y color muy característicos que la distinguen y la convierten en una hortaliza muy atractiva. Está dotado de un gran tallo carnoso de color verde claro del que nacen pequeños brazos, coronados por cabezuelas florales de un intenso tono verde oscuro. Comparte familia con la coliflor, a la cual recuerda en su aspecto.

El brócoli o brécol es una verdura altamente beneficiosa para la salud. Vitamina C, ácido fólico, potasio, hierro y betacaroteno entre otros elementos, aportan al organismo grandes beneficios, por lo que se considera una de las verduras imprescindibles en la dieta. De gran poder antioxidante, protege la piel del envejecimiento. Está considerada como la hortaliza de mayor valor nutritivo.

De entre todas las propiedades que se le adjudican, la que más llama la atención es su posible acción anticancerígena, gracias a distintas sustancias, enzimas y antioxidantes que lo convertirían en un alimento preventivo o curativo.


Crema de brócoli.

  • Ingredientes para cuatro personas
  • 300 gr. de flores de brócoli,
  • 150 gr. de puerros,
  • 1 una patata grande,
  • 20 gr. de mantequilla, aceite de oliva virgen extra
  • 150gr. de nata líquida o crema agria.
  • 1 litro de agua.
  • 1 Pizca de sal.

Elaboración de la crema de brócoli

Quitamos la parte verde el puerro, lo lavamos y troceamos en rodajitas. Lo ponemos a pochar en una cazuela con un chorro de aceite y la mantequilla unos cinco minutos. Añadimos entonces las flores de brócoli y la patata cortada en trozos finos y cubrimos con el agua. Dejamos que cueza durante media hora y pasamos por la batidora con la nata o la crema. Añadir sal.

Última actualización el Lunes, 11 de Enero de 2010 14:42

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