Menú Navideño Vegano

Tienes  invitados veganos, o vegetarianos y no sabes que preparar?! Aquí te dejamos un Menú perfecto. Espárragos con tomate 1 tomate 7 espárragos verdes aceite de oliva vinagre de módena sal y pimienta Preparación: Pon una olla con agua y sal, y cuando hierva echar los espárragos y dejarlos entre 5 y 10 minutos. Aparte, Leer másMenú Navideño Vegano[…]

Tofu

Todos nos preguntamos alguna vez ¿qué es esa sustancia “comestible “que pretende reemplazar la carne?, para aquellos que empiezan en el cambio hacia el vegetarianismo, veganismo o por simple curiosidad: Su historia El tofu se originó en China. El tofu y su técnica de producción fue introducido en Corea y Japón durante el período Nara. Leer másTofu[…]